本日のお昼ごはん

こんにちは。昨日に引き続き、今日はお昼ごはんの話題です。

まずは、お品書きから。

・そら豆のかき揚げ

・エビ天

・鯛めし

・もやしのナムル

・からなます

・さつまいものレモン煮

・大根と小ねぎの味噌汁

今日のポイントは庭でとれたそら豆が今シーズン最後という事でかき揚げに。

鯛めしはアラを焼き、出汁をとり、炊き上げたそうです。

三時のおやつは手作り蒸しパン。

いつもごちそうさまです！！

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さざなみのこだわり ご飯編

こんにちは！

今日はデイサービスでお出ししているご飯についてご紹介です。

さざなみではその日食べる分のお米を毎朝精米しています。

スタッフが精米機を用いて玄米から精米し、ガス釜で炊き上げるのでいつもおいしいご飯が食べられます。

お米はスタッフのおうちの田んぼでとれたもの。地産地消ですね。皆様それぞれの状態に合わせ、おかゆなどの個別対応も行っています。

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リハビリ

こんにちは！

さざなみ大六では皆さんが日々リハビリに励んでいます。

リハビリの専門家、理学療法士がお一人お一人の状態に合わせたメニューを考え、パワーリハビリや個別リハビリ、その他にもグループ体操や口腔体操など、本人の有する能力を引き出すべく活動しています。

施設内は一周50ｍほど。皆さん気合を入れて、それぞれの歩き方で、距離を決め、歩かれています。トイレやお風呂への移動も歩くだけでひとつの運動。皆さま歩行状態に違いはありますので、ご本人の状態に合わせた移動をスタッフがサポートします。

デイサービスでのリハビリは施設内だけではありません。利用日に向けた、心の準備、朝起きて、送迎時間に間に合うよう外出着に着替えます。自宅内にこもらず、社会に参加することすべてが大きな意味でのリハビリになります。外に一歩踏み出しましょう！

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