さざなみのこだわり ご飯編
更新日：2020年6月6日
こんにちは！
今日はデイサービスでお出ししているご飯についてご紹介です。
さざなみではその日食べる分のお米を毎朝精米しています。
スタッフが精米機を用いて玄米から精米し、ガス釜で炊き上げるのでいつもおいしいご飯が食べられます。
お米はスタッフのおうちの田んぼでとれたもの。地産地消ですね。皆様それぞれの状態に合わせ、おかゆなどの個別対応も行っています。
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