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執筆者の写真sazanamicare

さざなみのこだわり ご飯編

更新日:2020年6月6日

こんにちは!


今日はデイサービスでお出ししているご飯についてご紹介です。

さざなみではその日食べる分のお米を毎朝精米しています。


スタッフが精米機を用いて玄米から精米し、ガス釜で炊き上げるのでいつもおいしいご飯が食べられます。


お米はスタッフのおうちの田んぼでとれたもの。地産地消ですね。皆様それぞれの状態に合わせ、おかゆなどの個別対応も行っています。



#ケアセンターさざなみ#鋸南町#デイサービス#白いご飯#元気の源#地産地消

2件のコメント

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2件のコメント


sazanamicare
sazanamicare
2020年5月21日

ありがとうございます。

美味しいですよ〜!自宅の電気炊飯器とは少し違う気がします。

あと色も白くて綺麗。すこしずつ、丁寧にやっていきたいと思います。


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angelnao1089ht
2020年5月21日

毎日精米して、ガス釜で炊くご飯・・・おいしそうですね。

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